Bischofshof: Wegbereiter für eine Revolution in der Bierabfüllung

17 Apr

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Pressemeldung der Firma NewsWork AG
Füllen und Verschließen geschehen bei Dynafill in einem Schritt. So lässt sich eine Flasche innerhalb von nur einer halben Sekunde befüllen. Rechnet man das Verschließen hinzu, dauert der gesamte Prozess vom


Die Brauerei Bischofshof in Regensburg war zwei Jahre lang Pilot-Unternehmen für eine in Ostbayern entwickelte neue Technologie, die künftig weltweit zum Einsatz kommen soll.

Rund 15 Milliarden Flaschen Bier werden allein in Deutschland für den heimischen Markt jedes Jahr abgefüllt. Der Weg des goldgelben Gerstensaftes in die Flasche steht aktuell vor einer Revolution: Eine neue, vom Weltmarktführer für Getränkeabfüllanlagen, der Krones AG aus Neutraubling bei Regensburg, entwickelte Technologie soll künftig rund um den Globus zum Einsatz kommen. Den ersten umfangreichen, rund zweijährigen Praxistest hat das neue System jetzt bestanden. Wichtigster Forschungspartner für den Pilotbetrieb der High-Tech-Maschinen war die Regensburger Traditionsbrauerei Bischofshof. „Wir sind stolz darauf, als mittelständisches Unternehmen für eine weltweite Innovation den Weg bereitet zu haben“, sagte Brauereidirektor Hermann Goß bei der offiziellen Vorstellung der neuen Abfüllanlage.

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Dateianlagen:
    • Füllen und Verschließen geschehen bei Dynafill in einem Schritt. So lässt sich eine Flasche innerhalb von nur einer halben Sekunde befüllen. Rechnet man das Verschließen hinzu, dauert der gesamte Prozess vom
    • Brauereidirektor Hermann Goß im Gespräch mit Gästen bei der Vorstellung der neuen Abfülltechnologie:
    • Krones-Aufsichtsratsvorsitzender Volker Kronseder, Bischofshof-Verwaltungsrat Alois Sattler, Krones-Vorstandsvorsitzender Christoph Klenk, Bischofshof-Geschäftsführerin Susanne Horn, Braumeister Leonhard Resch, Krones-Vorstand Thomas Ricker, Domdekan Johann Neumüller und Brauereidirektor Hermann Goß (von links nach rechts) stellten das Projekt jetzt offiziell vor. Foto: obx-news/Katharina Poppe
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