gerne-essen-und-trinken.de | Monthly Archive

Kanada unterstützt den Global Food Summit 2019 in München

19 Feb

Stephan Becker-Sonnenschein, der Head und Founder des Global Food Summits 2019 in München, erklärt: Die Botschaft von Kanada ist der diesjährige Partner des Global Food Summits 2019 in München. Die Wissenschaftskonferenz für Innovationen im Lebensmittelbereich... weiterlesen →

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TÜV SÜD Lebensmittel Experten Meetings 2019

19 Feb

Neues aus der Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit

Die Lebensmittel Experten Meetings von TÜV SÜD liefern einen kompakten Überblick zu den neuesten Entwicklungen in der Zertifizierung der Lebensmittelsicherheit. Ab sofort startet die Anmeldung für neue Termine dieser kostenfreien Veranstaltung. Wenn... weiterlesen →

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Französischer Flair und gehobene Patisserie für zu Hause

18 Feb

Wer einmal durch die Markthallen des Pariser Viertels Les Halles flaniert ist, bekommt es nicht mehr aus dem Kopf: Leckereien, soweit das Auge reicht, und an jeder Ecke duftet es nach den besten Pâtisserien, die man sich überhaupt vorstellen kann. Genau... weiterlesen →

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Bayerns Brauwirtschaft schäumt!

14 Feb

Seit 2004 verfassungswidrig erhobene Biersteuer wird nicht zurückerstattet

Wie der Bayerische Brauerbund mitteilt, wurde mit der heute bekannt gegebenen Entscheidung des Bundesverfassungsgerichtes (BVerfG) vom 11. Dezember 2018 (Az. 2 BvL 5/11 und 2 BvL 4/11) die ab dem Jahr 2004 eingeführte Erhöhung der Biersteuer für kleine... weiterlesen →

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Mehr Glitzer im Alltag mit Diamond Dust

14 Feb

An manchen Tagen muss man sich den nötigen Glitzer einfach selbst ins Leben streuen. Glücklicherweise geht dies ganz einfach - zumindest in der bunten Welt des Backens. Die schimmernde Dekorzubereitung „Diamond Dust“ von STÄDTER bildet einen krönenden... weiterlesen →

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Glänzende Aussichten für Torten & Co. mit Diamond Glaze

14 Feb

Die Zuckerglasur „Diamond Glaze“ aus dem Hause STÄDTER lässt Selbstgebackenes glänzend dastehen. Mit elegantem Glimmer versetzt, entstehen partytaugliche Dekore für bspw. Torten, Plätzchen oder Amerikaner. Dabei ist Diamond Glaze vielseitig verwendbar... weiterlesen →

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So entspannt war Kochen noch nie

14 Feb

Lernen Sie die Vorteile der hansgrohe Talis Küchenarmaturen kennen

Sie mögen beste Zutaten? Die fangen bereits bei der Küchenarmatur an, denn mit den richtigen Helfern am Spültisch lassen sich Kochen und Spülen merklich entspannter angehen – so auch dank der hansgrohe Talis Küchenarmaturen. Sie passen sich jeder Küchensituation... weiterlesen →

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Servicestudie: Bäckerei-Ketten 2019

14 Feb

Guter Service, aber Hygiene nicht immer top – Mitarbeiter meist fachkundig – Testsieger ist Schäfer‘s

Der Gang in die Bäckerei um die Ecke ist für viele Menschen trotz der Konkurrenz durch Back-Shops und Backautomaten beim Discounter ein festes Ritual. Das persönliche Gespräch und das große Angebot sind nur zwei Gründe. Dass die Filialen auch insgesamt... weiterlesen →

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Sechs Goldmedaillen für Bischofshof und Weltenburger

14 Feb

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

Bischofshof und Weltenburger begeistern die deutsche Bierwelt: Die Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft zeichnete jetzt alle von der Regensburger Brauerei eingereichten Biere bei der Prämierung für 2019 mit einer Medaille aus. Medaillenregen für die... weiterlesen →

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TÜV SÜD auf dem Food Safety Kongress in Berlin

13 Feb

Lebensmittelsicherheit stärken

Auf dem größten Branchenevent zum Thema Lebensmittelsicherheit am 19. und 20. Februar in Berlin informieren Experten von TÜV SÜD zu Food Fraud und Allergenmanagement. Unter dem Titel „Transparenz, Sicherheit, Innovationen: Food Safety & Europa“ diskutieren... weiterlesen →

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