„Leichte Bierrevolution“ aus Ostbayern: European Beer Star 2018 für Weltenburger

20 Nov

Eine obx-Reportage (www.obx-news.de)

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Die Weltenburger Braumeister Leonhard Resch und Ludwig Mederer bei der Siegerehrung für den European Beer Star auf der Messe „BrauBeviale“ in Nürnberg. Foto: obx-news/Neiswirth


Der Wettbewerb „European Beer Star“ der Privaten Brauereien gilt als „Champions League“ der internationalen Brauwelt. Gestern (14.11.) wurden auf der BrauBeviale in Nürnberg die diesjährigen Trophäen verliehen: Weltenburger steht auch 2018 auf dem Siegerpodest — mit einer Bierspezialität, die erst in diesem Jahr Premiere feierte.

Sie sind bei den Brauereien in aller Welt so begehrt wie die Michelin-Sterne bei den Gastronomen: die Auszeichnungen des European Beer Star. Die Brauerei Bischofshof, zu der mit Weltenburger die älteste Klosterbrauerei der Welt gehört, überzeugte auch in diesem Jahr die Juroren beim härtesten Bierwettbewerb der Welt — und holte den „European Beer Star“ erneut in die Region Regensburg. Prämiert haben die Bierkenner aus aller Welt die neue „Jacobus Leichte Weiße“ in der Kategorie „South German-Style Leichtes Weizen“.

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