Pfalz präsentiert ihre 300 Einzellagen mit individuellem Charakter
14 Mrz
Archive | März, 2017
NEU: Original Danish Pastry von Kohberg mit neuen Rezepturen
14 Mrz
Direkt aus der Tiefkühlung aufbacken
Die Bake-off - Original Danish Pastry – Produkte von Kohberg gibt es jetzt mit ganz neuen Rezepturen. Diese besonderen Backwaren werden direkt aus der Tiefkühlung heraus aufgebacken und schmecken so wie aus eigener Herstellung. „Durch das einzigartige,... weiterlesen →DRY AGER® DX 500 – Der Fleisch-Reifeschrank für Zuhause
13 Mrz
Edles Dry-Aged Fleisch kann man jetzt auch in der eigenen Küche reifen lassen / Den Original DRY AGER® Reifeschrank gibt es ab sofort im neuen Format für den Privathaushalt
Dry-Aged-Beef ist der ungebrochene Fleisch-Trend. Ob Sterne-Restaurant oder Street-Food-Markt, das trockengereifte Fleisch ist sprichwörtlich „in aller Munde“. Die Trockenreifung ist eigentlich eine altbewährte Methode, die auch als „abhängen“ bekannt... weiterlesen →Das Meckatzer Hell: Die Meckatzer Löwenbräu lässt ab April ein Bier mit Stammbaum wieder aufleben
13 Mrz
Ab April gibt es von der Familienbrauerei Meckatzer aus dem Allgäu wieder ein klassisches Bayerisches Helles, das Meckatzer Hell: ein erneuter Beweis für die hervorragende Braukunst der Meckatzer Braumeister. Schon in den 20er Jahren des letzten Jahrhunderts... weiterlesen →
Fasten ohne Alkohol & Genießen mit alkoholfreien Tropfen
13 Mrz
Eines der umfangreichsten Sortimente an alkoholfreien Weinen und Sekten auf winzers.de
Notwendige Medikamente, Auto fahren oder die Fastenzeit lenken das Interesse gen alkoholfreie Weine und Sekte. Man bedenke auch, dass Alkohol kontraindiziert. Für Menschen, die auf Medikamente angewiesen sind, eine ernst zu nehmende Angelegenheit. Ein... weiterlesen →Besser als Superfoods: heimisches Obst und Gemüse
10 Mrz
Gartenbauwissenschaftliche Tagung an der Hochschule Osnabrück beschäftigt sich mit Beitrag gartenbaulicher Produkte zur Ernährung und Gesundheit
„Das, was in Superfoods an Vitaminen enthalten ist, können heimische Obstsorten auch, und oft sogar besser“, sagt Prof. Dr. Hans Konrad Biesalski von der Universität Hohenheim. Der Ernährungsmediziner plädiert in seinem Eröffnungsvortrag der 51. Jahrestagung... weiterlesen →Ein Barbera-Wein in neuem Stil
10 Mrz
Spannend, kraftvoll und mit einem trockenen zugänglichen Geschmack
Die Rotweinrebe Barbera erfreut sich im Piemont größter Beliebtheit. Vor Jahrhunderten bis an die nahe Gegenwart war die Rebe noch eher eine Frucht zweiter Klasse. Mit den 80iger Jahren des 20. Jhd. entdeckten die italienischen Winzer, dass sie alles... weiterlesen →Modernes Fasten: klimafreundlich und gesund
10 Mrz
Fasten liegt im Trend. Ob Heilfasten, Basenfasten oder der zeitweilige Verzicht auf Süßigkeiten, Fleischund Alkohol: Viele Bundesbürger haben schon einmal ganz bewusst den Verzicht geübt. Modernes Fasten geht allerdings über die körperliche Reinigung... weiterlesen →
Die Steilvorlage lieferte der Wiedehopf
9 Mrz