Ölmühle Dörnthal – die älteste produzierende Ölmühle Deutschlands

6 Okt

Pressemeldung der Firma Topfgucker-TV.de - ein Projekt der Maps Guide Filmproduktion & Verlag GmbH

Die Dörnthaler Ölmühle ist die älteste noch produzierende Ölmühle in Deutschland. Sie ist im Besitz der Familie Braun seit 1934, ihre Geschichte geht aber wahrscheinlich bis ins 16. Jahrhundert zurück. Das Fachwerkhaus mit dem Mühlenbetrieb, welcher heute wieder besichtigt werden kann, wurde 1806 gebaut. Das Wasserrad wurde zu Beginn des Besitztums der Familie Braun durch Turbinen ersetzt, die Mühle modernisiert, indem das Stampfwerk durch einen Walzenstuhl ersetzt wurde.

Im hauseigenen Mühlenladen können verschiedene Leinölprodukte und vieles mehr erworben werden. In der Ölmühle wird seit nunmehr 4 Generationen vor allem kaltgepresstes Leinöl hergestellt. Als Familienunternehmen ist uns der persönliche Kontakt und die Beratung zu unseren zahlreichen Privatkunden und Geschäftspartnern sehr wichtig, so Kristin Lehmann, die in künftiger 5. Generation als Müllerin unserer Topfgucker-Redaktion den Produktionsablauf erklärt.

Wir möchten unseren Kunden die Möglichkeit geben, frische, qualitativ hochwertige Bio-Öle zu kaufen. Am romantisch gelegenen Standort der alten Mühle wollen wir historisches Handwerk mit moderner Technik verbinden.

Die Ölmühle kann ganzjährig nach Voranmeldung auch besichtigt werden. Alle Produkte sind über den Onlineshop erhältlich.

Kontakt:

Ölmühle Dörnthal – die älteste produzierende Ölmühle Deutschlands

09526 Pfaffroda – Dörnthal

Hauptstraße 47

Telefon: +49 (0)37360 6192

Webseite: https://www.oelmuehle-doernthal.de



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Geschäftsführer
+49 (351) 4707609

Unter der Marke Topfgucker-TV.de®, vereint die Maps Guide Filmproduktion & Verlag GmbH "Genusspartner", die sich unserer Philosophie "Lust auf gutes Essen" eng verbunden fühlen und diese in ihrer täglichen Arbeit leben und aktiv umsetzen. Hierzu stellt Topfgucker-TV.de® kulinarische Gastgeber, Produzenten und Lieferanten von Lebensmitteln vor und bietet repräsentative Einblicke in die nationale und internationale Kochkunst von Köchen und Gastgebern, die leidenschaftlich Esskultur pflegen und kulinarischen Genuss bieten. Viele, teilweise noch unentdeckte Talente, zeigen so ihr Können am Herd und geben Kostproben und Anregungen auch zum einfachen Nachkochen für Jedermann. Gemeinsam mit unseren Genusspartnern haben wir es uns zur Aufgabe gemacht, insbesondere die Esskultur aktiv zu pflegen und zu erhalten. Mit der vielfachen Berichterstattung über Menschen, die sich dem verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln stellen, wollen wir Denkanstösse und gleichermaßen Anregungen geben, dass Wohlergehen aller Menschen und den Erhalt unserer irdischen Ressourcen, zu fördern.


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