Schmidt: „Schutz vor Lebensmittelbetrug rückt in den Fokus“
18 Jul
Archive | Juli, 2016
Tanz, Tradition und Köstlichkeiten im „Cafe Heiderand“
18 Jul
Kartoffelknödel, gefüllt mit Erdbeeren an Rhabarberkompott und Vanillesoße
Ein schlichter Name, jede Menge Tradition und von der Inhaberin selbst kreierte Köstlichkeiten: Nicht nur für Einheimische, sondern auch für viele Ausflügler ist das verkehrsgünstig am Ullersdorfer Platz gelegene "Café Heiderand" in Dresden-Bühlau ein... weiterlesen →Südafrikanischer Weinsommer
18 Jul
Klingt schön - Ist schön: Der Lieblingswein vom Kap der guten Hoffnung
Das Weinland Südafrika ist facettenreich wie kaum ein anderes. Rotweine mit starker Frucht und frische, präzise Weißweine sind bezeichnend für die Weinbauregionen Südafrikas. Am Kap befinden sich die besten Weinberge des Landes. Warme Tage und die frischen... weiterlesen →First Class: So viel Hollywood bei xanthurus
18 Jul
Das Weinpaket Miraval Cotes de Provence http://goo.gl/hsvQaV ist angekommen. Drei exklusive Weine aus der Provence vom Château Miraval und geschaffen vom Winzer Marc Perrin halten die Experten von xanthurus vor:
Je eine Flasche vom Miraval Jolie-Pitt... weiterlesen →
Zum Schwatz bei Kwas und Pelmeni
18 Jul
Aljonuschka - Russische Spezialitäten
Borschtsch, Piroschki oder Kwas: Russlands kulinarisches Herz wird im "Aljonuschka" an der Dresdner Kreuzkirche auf den Tisch gebracht. Im Herzen der sächsischen Landeshauptstadt zaubert die gebürtige Kasachin Tatjana Olifirenko gemeinsam mit Mitarbeiterin... weiterlesen →Auf’m Schinnhengst 2 – Das Sommerfest LeViArte mit Literatur, Wein und Kunst
18 Jul
Es gibt viel zu sehen, zu schmecken und zu erzählen am 27. August 2016 im beschaulichen Rüber, wenn es heißt „Herzlich willkommen zum Sommerfest“.
Bilder von Vera Hilger, Gerlinde Zantis, C. Rabba u.a./ Photographie v. Michael Dohle und Skulpturen von... weiterlesen →
Der Weg zu den Wurzeln aller Weine
15 Jul
Internationales Wein-Projekt gekrönt mit ungebrochenem Interesse
Ein Tag voller Geschichten über eine Reise nach Georgien, über das Land und dessen Gegebenheiten, über georgische Winzer und ihren Familien, ihre Arbeit und ihre Weine und dem abenteuerlichen Gast aus Deutschland, Martin Darting, der zu ihnen in die Dörfer... weiterlesen →Heute noch: Die Qvevri-, Orange- und Natur-Wein-Szene in Landau
14 Jul
Charakter und Eigenständigkeit außerhalb des fruchtigen Mainstreams
Bereits gestern war das bekannte Weinhaus Stephan Pellegrini Treffpunkt für Winzer und Fachpublikum, um mit dem Sensorik-Experten Martin Darting „Zurück zu den Wurzeln“ in Sachen Wein zu gehen. Für dieses Highlight sind auch Winzer des Qvevri Clusters... weiterlesen →Sommer Sonne Superdrinks
14 Jul
innovative Bio Chia Drinks von Green Panda
Chia Samen sind wahre Kraftpakete. Deswegen hat Green Panda die Powersamen in ihre neuen natürlichen BioFruchtsaftgetränke gemixt. Die besonderen Eigenschaften von Chia schaffen ein sensorisch einzigartiges Getränk und eine wahre Neuheit für das Getränkeregal:... weiterlesen →Qvevri- & Naturweine aus Georgien und Deutschland
12 Jul