gerne-essen-und-trinken.de | Monthly Archive

Lernen, wie das Privatleben geht

17 Mrz

Fast tagtäglich, und das 16 Stunden am Tag, stand Gina Meister in ihrem Lokal, im Restaurant «Murg City» am Tresen, in der Küche und der Gaststube. Am 22. März ist Schluss. Sie gönnt sich eine Auszeit. Von Peter Jenni «Wer ein kleines Dorfrestaurant... weiterlesen →

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Was Attila Hildmann für Vegan – ist Julie Morris für SUPERFOOD

16 Mrz

Julie Morris: Unter den TOP 10 der Kochbuch-Jahresbestseller 2014 auf Amazon.com / Auch bei uns sind ihre SUPERFOOD-Bücher ein Riesenerfolg / Im Buchhandel wie in BIO-Läden stehen sie in erster Reihe mit den Vegan-Büchern von A. Hildmann

. Was haben Matthew McConaughey, Orlando Bloom, Julie Morris und die UNO gemeinsam? …Sie alle lieben SUPERFOODS. Matthew McConaughey isst sein Müsli am liebsten mit Acai-Beeren, während Orlando Bloom auf die Chia-Samen als Kraftquelle schwört.... weiterlesen →

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PALONEO auf Erfolgskurs – eine weitere natürliche, süß-fruchtige Geschmacksrichtung ist geplant

16 Mrz

Die Gründerin Yvonne Reichelt ist mit Ihrem Unternehmen PALONEO auf dem Erfolgskurs ganz vorne mit dabei (www.paloneo.de). Die bisher angebotene Dinobeere für Kinder und das Pendant für Erwachsene, die Genussbeere, kommen mit der Geschmacksrichtung... weiterlesen →

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„Talentschmiede Südpfalz“ Finalverkostung der Jungen Südpfalz bei der Südpfalz Connexion

13 Mrz

Am 04.05.2015 stehen die Gesamt- und Sortensieger der "Jungen Südpfalz - da wächst was nach!" 2015/2016 fest. Die Preisverleihung wird bei einem Mitglied der Südpfalz Connexion, Weingut Gies-Düppel, in Birkweiler stattfinden. Erstmalig wird die Finalprobe... weiterlesen →

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„Pfälzer Goldrausch“ auf der Burg Landeck – „lady-like-winetasting“

13 Mrz

Am 27.08.2015 wird zum ersten Mal der "Pfälzer Goldrausch", auf der Burg Landeck stattfinden. Die Gäste erwartet eine lässige unkonventionelle "After Work Party" im gemütlichen Ambiente der Burg Landeck von 18:00-23:00 Uhr. Im Fokus dieses Events steht... weiterlesen →

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„Challenging competition and proud winn(z)ers“

13 Mrz

Der Jungwinzerwettbewerb "Die junge Südpfalz - da wächst was nach!" von Südlichen Weinstrasse e.V. - Pfalz präsentiert sich mit 14 Talenten auf der ProWein vom 15.-17. März 2015 - der internationalen Wein- und Spirituosenmesse in Düsseldorf. Bereits... weiterlesen →

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Mehr Klarheit für Verbraucher – Evaluierung Lebensmittelbuch

13 Mrz

Bundesminister Schmidt: "Das Lebensmittelbuch muss mit deutlicher Feder kräftig überarbeitet werden"

Das Deutsche Lebensmittelbuch (DLMB) und die Deutsche Lebensmittelbuch-Kommission (DLMBK) sind grundsätzlich geeignet, die Verkehrsauffassung von Lebensmitteln adäquat zu beschreiben. Jedoch sollten die Organisationsstrukturen und Abläufe angepasst werden,... weiterlesen →

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PALONEO auf Erfolgskurs – eine weitere natürliche, süß-fruchtige Geschmacksrichtung ist geplant

13 Mrz

Die Gründerin Yvonne Reichelt ist mit Ihrem Unternehmen PALONEO auf dem Erfolgskurs ganz vorne mit dabei (www.paloneo.de). Die bisher angebotene Dinobeere für Kinder und das Pendant für Erwachsene, die Genussbeere, kommen mit der Geschmacksrichtung... weiterlesen →

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Foodtrucks auf der Internorga 2015

12 Mrz

ROKA Werk bringt neue Streetfood Esskultur ins Rollen

In deutschen Großstädten entwickeln sich die Food-Trucker zu wahren Helden im Kampf gegen schnöde Kantinenkost. Wo sie vorfahren, ein vielfältige Auswahl an modernem Streetfood. Direkt aus den Blechbäuchen der kantigen Laster werden frische Bio-Produkte,... weiterlesen →

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PALONEO – richtig lecker, richtig fruchtig

12 Mrz

Ein Blick auf die Zutaten der PALONEO Genussbeeren (www.paloneo.de), die doch eine Süßigkeit sein sollten, wirft fragende Blicke auf: OHNE ZUCKER? Glutenfrei, getreidefrei, sojafrei, laktosefrei, milchfrei, ohne Zusatzstoffe? Also keine der Zutaten, die... weiterlesen →

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