Weinhelden.de: Wild & Wein – Wildküche trifft edlen Wein!

6 Feb

Pressemeldung der Firma Weinhelden.de - Ein Unternehmen von Vineur Select GmbH

Wildküche trifft edlen Wein! Am 26. Februar 2015 laden die Weinhelden und das Le Bistro um 19 Uhr zu einem 5-gängigen Wildmenü ein. Pia von Drabich-Waechter von den Weinhelden geht zusammen mit Michael Hertweck vom Le Bistro und ihren Gästen auf einen Streifzug durch die Wildküche. Es wartet eine spannende Entdeckungsreise mit Wildspezialitäten aus eigenem Revier, die weit mehr ist als nur Hirsch, Reh und Wildschwein.

So darf man sich dann bei dem Abend rund um „Wild & Wein“ auf kulinarische Leckerbissen und höchst anspruchsvolle Tropfen freuen. Das Menü vom Le Bistro ist geradezu ein Schaulaufen des heimischen Wildes: Schmalz vom Wildschwein, Carpaccio vom marinierten Hirsch, Cappuccino vom Reh mit Trüffelklößchen, Wildbratwurst vom Grill mit Bratkartoffeln und Wildhasenfilet mit Wacholdersoße. Dabei lernt man aus erster Hand: Wild ist nicht gleich Wild. Die „wilde Küche“ findet mit Schwarzwaldcreme und Mousse au Chocolat einen köstlichen Abschluss. Mit edlen Tropfen voller Persönlichkeit und Charakter sorgt Pia von Drabich-Waechter von den Weinhelden auf perfekte Weise für einen nachhaltigen Genuss – Versprochen!

Pia von Drabich-Waechter und Michael Hertweck sind Gastgeber aus Überzeugung. Essen und Wein ist ihre Leidenschaft, der Beruf ihre Passion. Beide haben das berühmteste Internat Deutschlands besucht: Schloss Salem. Die Gäste dürfen sich auf einen wunderschönen Abend freuen, wenn edler Wein auf heimisches Wild trifft!

Badische Küche mit hochwertigen regionalen Zutaten und Wildspezialitäten aus eigener Jagd – das zeichnet das Restaurant Le Bistro Baden-Baden aus. Das Le Bistro liegt im Herzen der Kurstadt, in dem Michael Hertweck als gastronomischer Quereinsteiger ein Gastgeber voller kreativer Ideen ist.

Auf die Gästeliste kommt man durch Überweisung des Eintrittspreises von

€ 59 pro Person. Veranstaltungsort ist das Le Bistro, Sophienstraße 4, Baden-Baden. An diesem Abend ist das Bistro nur für Gäste der Veranstaltung reserviert. Es stehen begrenzt Sitzplätze zur Verfügung, die in der Reihenfolge des Geldeingangs verbindlich reserviert werden. Wer Fragen zu dieser Veranstaltung hat, kann telefonisch unter: 07221 30229912 oder per Mail: kontakt@weinhelden.de Kontakt aufnehmen. Parkplätze stehen in den Tiefgaragen Augustaplatz und Kurhaus zur Verfügung.

Wer mehr über die Weinhelden, die Weine und ihre Winzer erfahren möchte, findet alles im Online-Shop: www.weinhelden.de – eine Marke der Vineur Select GmbH.



Firmenkontakt und Herausgeber der Meldung:
Weinhelden.de - Ein Unternehmen von Vineur Select GmbH
Lange Str. 87
76530 Baden-Baden
Telefon: +49 (7221) 30229912
Telefax: +49 (7221) 38702
http://www.weinhelden.de

Weinhelden.de ist ein Unternehmen der Vineur Select GmbH in Baden-Baden. Der Online-Shop bietet ein umfangreiches Sortiment an Weinen aus Deutschland, Frankreich, Italien, Portugal und Spanien. Bei Weinhelden.de gibt es tolle und außergewöhnliche Weine auf einem hohen Niveau zu vernünftigen Preisen - vom Weißwein, Weißburgunder, Rosé, Rotwein, Frizzante, Süßwein oder Champagner. Die Winzer sind unermüdlich und voller Leidenschaft für den Wein im Einsatz und die wahren Helden des neuen Portals. Der Weinhelden Blog liefert Geschichten, Wissenswertes, Nützliches und Amüsantes aus der Weinwelt. Inhaberin und Geschäftsführerin von Weinhelden.de ist Pia von Drabich-Waechter.


Weiterführende Links

Für die oben stehende Pressemitteilung ist allein der jeweils angegebene Herausgeber (siehe Firmenkontakt oben) verantwortlich. Dieser ist in der Regel auch Urheber des Pressetextes, sowie der angehängten Bild-, Ton-, Video-, Medien- und Informationsmaterialien. Die Huber Verlag für Neue Medien GmbH übernimmt keine Haftung für die Korrektheit oder Vollständigkeit der dargestellten Meldung. Auch bei Übertragungsfehlern oder anderen Störungen haftet sie nur im Fall von Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit. Die Nutzung von hier archivierten Informationen zur Eigeninformation und redaktionellen Weiterverarbeitung ist in der Regel kostenfrei. Bitte klären Sie vor einer Weiterverwendung urheberrechtliche Fragen mit dem angegebenen Herausgeber. Eine systematische Speicherung dieser Daten sowie die Verwendung auch von Teilen dieses Datenbankwerks sind nur mit schriftlicher Genehmigung durch die Huber Verlag für Neue Medien GmbH gestattet.

  • Comments Kommentare deaktiviert für Weinhelden.de: Wild & Wein – Wildküche trifft edlen Wein!
  • Categories Allgemein
  • Author

Comments are closed.