Bester Muskateller kommt aus dem Remstal
19 Jul
Archive | Juli, 2013
In der Pfalz beginnt die Feigenernte
19 Jul
"Pfälzer Feigenwochen" in ausgewählten Restaurants
Etwas später als üblich reifen in der Pfalz in diesen Tagen die ersten Feigen. Fast zwei Monate lang können nun in der feigenreichsten Region Deutschlands die exotischen Früchte geerntet und gekostet werden. Dazu lädt die Initiative Pfalz.Marketing zu... weiterlesen →Kaiserstuhl – Schokolade kennt keine Sommerpause
17 Jul
Produkt des Monats: Schokoladentafel-Puzzle mit historischen Ansichten in Dekordose
Vollmilch-, Edelvollmilch- und Zartbitterschokoladen mit verschiedenen hohen, 60 % und 70 %, Kakaoanteilen für Täfelchen, Tafeln, Figuren oder klassischen Formen sind die feinen Werbeartikel, die in der Kaiserstuhl Chocolaterie produziert und von der... weiterlesen →iced cocktails arctic style
17 Jul
upulupu auf Händlerkurs
Die upulupu-Story ist jung, doch sprechen die fertig gemixten Cocktails mit 5% Alkohol bereits die Gastronomie und Lieferantenketten mit maßgeschneiderten Lieferservice und interessanten Ideen an. Das Sorbet-Eis, in sechs verschiedenen Variationen,... weiterlesen →Kartoffelverarbeitende Industrie erwartet stark ansteigende Preise für alle Kartoffelverarbeitungsprodukte
17 Jul
Chips, Pommes-frites, Knödel und andere Kartoffelverarbeitungsprodukte betroffen / BOGK: Versorgungslage immer schwieriger!
Die Verbraucher werden sich bereits in Kürze auf sehr deutlich steigende Preise für alle Kartoffelverarbeitungsprodukte einstellen müssen, so ein Sprecher des BOGK. Die Lage am Kartoffelmarkt hat sich inzwischen so weit zugespitzt, dass in vielen Teilen... weiterlesen →Crème brulée von Sander Gourmet erhielt Auszeichnung
12 Jul
Küche Award 2013
Dessert von Sander Gourmet erhielt Auszeichnung Auch in diesem Jahr haben bundesweit rund 600 KÜCHE-Leser ihre Stimmen für die erfolgreichsten Neueinführungen von Convenience-Produkten im Außer-Haus-Markt abgegeben. Basis hierfür waren Produkteinführungen... weiterlesen →Neu auf metropoleruhr.de: Hier darf geschlemmt werden
11 Jul
In den Sommermonaten verwandeln sich zahlreiche Innenstädte im Ruhrgebiet in Open Air-Restaurants. Zahlreiche Gastronomen laden zum Schlemmen und Probieren ein. Einen Überblick über den Gourmet-Spaß in den kommenden Wochen bietet das Internetportal metropoleruhr.de.
Bei... weiterlesen →
Die upulupus sind hybrid
11 Jul
Neues auf der ANUGA 2013 - iced cocktails arctic style
"Die Story heißt upulupu, ein Barkeeper mitten in der Arktis, der in einer Iglu-Bar Cocktails mixt." Ob die Geschichte stimmt oder nicht, ist eigentlich egal. Wichtig ist, die upulupus sind vom 5. bis 9. Oktober auf der ANUGA 2013 in Köln präsent. Die... weiterlesen →Pause machen – urgemütlich – auf dem Land!
11 Jul
Bauernhofcafés laden zum Schlemmen und Genießen ein
Endlich ist es soweit: Der Sommer ist da und von Schleswig-Holstein bis Bayern werden die Tische und Stühle der Landcafés ins Freie geräumt. Ob in der warmen Sonne oder im kühlen Schatten, die Gasthöfe servieren ihre Spezialitäten - von deftigen Speisen... weiterlesen →Hillert bringt den Wein
11 Jul