Millionen Menschen in Deutschland leiden unter einem Reizdarm oder Reizmagen, macht heute Ernährungsexperte Sven-David Müller bei der Präsentation seines neuen Ernährungsratgebers Magen und Darm deutlich. Der Reizdarm ist keine psychosomatische Krankheit... weiterlesen →
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Sven-David Müller hat ein Konzept gegen Überernährung und Ernährungsstörungen entwickelt
Die von den Verbraucherzentralen und Politikern des Europäischen Parlaments geforderten "Ampeln gegen die Fehlernährung" gibt es in Deutschland längst, erläutert der Diät- und Ernährungsexperte Sven-David Müller vom Zentrum für Ernährungskommunikation... weiterlesen →
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Der Großmutter-Tipp, dass ein Glas Milch am Abend das Einschlafen fördert, ist wissenschaftlich bewiesen. Kuhmilch enthält das Schlafhormon Melatonin. Durch eine spezielle Fütterung und Haltungsbedingungen ist es jetzt gelungen, den Melatoningehalt von... weiterlesen →
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Kaiserstuhl Chocolaterie: Schokoladentafeln-Puzzle in Dekordose
Obwohl die sommerlichen Temperaturen lange auf sich haben warten lassen, denkt die Marketing- und Vertriebsstrategin der Kaiserstuhl Chocolaterie, Petra Dzialoschewski, bereits vorsorglich an das Herbstgeschäft und empfiehlt u.a. das Schokoladentafel-Puzzle... weiterlesen →
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Kulinarisch-kulturelle Veranstaltungen im Sommer 2013
»Sommer der Verführungen« heißt es im Juli, August und September dieses Jahres auch wieder im Seminaris-Hotel Bad Boll. Hoteldirektor Andreas Brucker präsentierte kürzlich eine erste Übersicht der... weiterlesen →
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Heiter bis sonnig bis regnerisch waren die ersten drei Wein-Feste der vergangenen Wochenenden am beliebten Eckberg in Baden-Baden.
Am kommenden Sonntag, d. 16. Juni, lädt das Weinhaus Hillert wieder ab 11 Uhr ins Grüne zum Geniessen und Schlemmen... weiterlesen →
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Vom Tiefkühlfach in nur fünf Minuten auf den Teller: Die neuen iglo Gemüse-Reis Pyramiden bringen im Handumdrehen Balance in einen stressigen Alltag. Dank der innovativen Zubereitung in der iglo Dampfgar-Pyramide bleiben die sommerlichen Zutaten knackig... weiterlesen →
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Unter dem Motto "Get dressed - Edler Essig für Marinaden, Dressings und Saucen" zeigt Ihnen Alois Gölles persönlich die traditionsreichen Stätten der Essigerzeugung- und Lagerung.
Sie lernen die zahlreichen Essigsorten aus dem Hause Gölles kennen,... weiterlesen →
Tipps und Tricks rund um das südafrikanische Grillen
Andere Länder, andere Grillsitten! Längst werden in Deutschland nicht mehr einfach nur Würstchen oder eingelegte Steaks auf den Rost gelegt. Auch wenn die Grillgerichte - dank innovativer Technik - immer raffinierter werden, bleibt für die Naturburschen... weiterlesen →
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Grapefruit-Limonade gibt fruchtig herben Vorgeschmack auf den Sommer
Sanpellegrino überrascht mit einer neuen Kreation. Nach den erfrischenden Limonaden „Limonata“ und „Aranciata“ bekommen Genießer mit der fruchtig herben „Pompelmo“, italienisch für Grapefruit, einen Vorgeschmack auf den Sommer. Sprudelndes Mineralwasser... weiterlesen →
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