Herbstzauber an der Südlichen Weinstrasse: Kastanientage und kulinarische Kastanienvielfalt
24 Jun
Einzigartig in Deutschland, erstreckt sich zwischen Pfälzerwald und der Südlichen Weinstrasse ein breiter Streifen mit Esskastanienbäumen. Mitte Juni verwandelt sich dieser in ein Meer aus hellgelben, länglichen Blüten, die nicht nur durch ihre Farbe aus dem satten Grün des Waldes hervorstechen, sondern auch einen betörend süßlichen Duft verströmen. Die mediterranen Bäume reihen sich hier so dicht aneinander, wie sonst kaum an einem anderen Ort nördlich der Alpen. Im Herbst beginnt dann an der Südlichen Weinstrasse die Erntezeit der Pfälzer Esskastanien, auch „Keschde“ genannt, und vom 1. Oktober bis 15. November 2013 laden die zahlreichen Restaurants, Cafés und Weinstuben während der „Kastanientage“ Besucher zum Verkosten der Kastanienspezialitäten wie Keschdesaumagen, Kastanienrollbraten oder Kastanienparfait ein.
Druckfrisch: der neue Keschdewegflyer
Willkommen auf dem „Pälzer Keschdeweg“: Egal ob jetzt zur Blüte oder im Herbst, wenn die Früchte reif sind, der Pälzer Keschdeweg bietet schöne Wanderpfade, abwechslungsreiche Landschaften und tolle Ausblicke. Nun ist der aktualisierte Flyer zum Weg neu erschienen und in allen Tourismusbüros entlang des Keschdewegs erhältlich. Er enthält eine Übersichtskarte der Wanderregion zwischen Hauenstein und Neustadt an der Weinstraße. Dazu ist der Weg in drei Tagesetappen von 15-22 Kilometern eingeteilt, deren Höhenprofile hier ebenfalls zu finden sind. Darüber hinaus sind Veranstaltungstipps rund um die Keschde und ein 5-tägiges Wanderarrangement auf dem Pälzer Keschdeweg enthalten. Weitere Informationen unter www.keschdeweg.de und im Büro für Tourismus Annweiler, Messplatz 1, 76855 Annweiler, Tel 06346/2200, oder unter www.trifelsland.de.
Veranstaltungen rund um die Kastanie
Einen Überblick über die Kastanienvielfalt an der Südlichen Weinstrasse verschaffen die vielen Kastanienmärkte: das „Keschdefeschd“ vom 05. bis 06. Oktober 2013 in Annweiler am Trifels, der Wein- und Kastanienmarkt am 12. und 13. Oktober 2013 in Edenkoben und der Kastanienmarkt in Hauenstein am 20. Oktober 2013. Aus und mit Kastanien gibt es Suppe, Bratwurst, Saumagen, Knödel, Kuchen, Honig und vieles mehr. Die Kastanien werden auch in flüssiger Form angeboten, als Kastanienbrand, -likör oder -bier. Neben den Kastanien findet man auch regionale Produkte und herbstliche Pfälzer Spezialitäten wie Neuer Wein, Zwiebelkuchen und Flammkuchen.
In St. Martin nimmt der Natur- und Landschaftsführer Hans Kiefer die Besucher mit auf eine Wanderung entlang des „Pälzer Keschdeweges“, wo die Teilnehmer nicht nur nützliche Informationen erhalten, sondern auch Esskastanien sammeln, die anschließend über dem Holzfeuer geröstet und verspeist werden. Natürlich darf der Neue Wein dabei nicht fehlen. Termine: 5./ 12. und 9. Oktober 2013 jeweils um 11.00 Uhr. Preis: 5 Euro pro Person. Anmeldung im Büro für Tourismus in St. Martin (Tel. 06323-5300 oder e-mail an info-stmartin@maikammer.de).
In Edenkoben startet eine geführte Wanderung durch den herrlichen Kastanienwald am Schloss Villa Ludwigshöhe, der ehemaligen Sommerresidenz des Bayernkönig Ludwig I. Die Sammler können ihre „Keschde“ im „Keschdesammelsäckchen“ mit nach Hause nehmen. Während der 3-stündigen Führung erfahren sie viel über die Kastanie und bekommen Tipps, wie sie sie zu einem leckeren Gericht verarbeiten können. Dazu gibt es kleine kulinarische Kastanienspezialitäten. Termine: 08., 11., 15. und 18.10.2013 jeweils um 10.30 Uhr. Preis: 7 Euro pro Person. Anmeldung im Tourismusbüro Südliche Weinstrasse Edenkoben e.V. (Tel. 06323/959222 oder e-mail an touristinfo@vg-edenkoben.de).
In Annweiler am Trifels können Besucher an einer 3-1/2 stündigen kulinarischen Stadtführung teilnehmen. Ein Gästeführer vermittelt hierbei Wissenswertes rund um die Kastanie. Die Teilnehmer erwartet zudem an unterschiedlichen Stationen ein viergängiges Kastanien-Menü. Anmeldung: Büro für Tourismus Annweiler am Trifels, Tel. 06346-2200, info@trifelsland.de bis jeweils 2 Tage vor Termin. Preis pr o Person: 44,00 €.
Hier die wichtigsten Termine in der Region im Überblick:
05. bis 06. Oktober 2013
Keschdefeschd in Annweiler – „Alles rund um die Esskastanie“
05., 09. und 12. Oktober 2013
Kastanienwanderung mit Kastanienrösten in St. Martin
08., 11., 15. und 18. Oktober 2013
Wanderung mit Kastanienköstlichkeiten in Edenkoben
http://www.garten-eden-pfalz.de/
12. und 13. Oktober 2013
Wein und Kastanienmarkt in Edenkoben rund um das Schloss Villa Ludwigshöhe.
http://www.garten-eden-pfalz.de/
14. bis 20. Oktober 2013
Keschdewoche in Hauenstein mit Hauensteiner Keschdemarkt am 20. Oktober 2013.
http://www.hauenstein-pfalz.de
03. , 05. und 12. Oktober 2013
Kulinarische Kastanienführung in Annweiler am Trifels.
4., 11., 18. und 25.Oktober 2013
[i]Ortsführung durch Leinsweiler mit einer Verkostung von Kastanienköstlichkeiten.
www.ferienregion-landau-land.de[/i
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